Чтобы сделать нормальный УРЛ, а не крокозябры, т.к. кирилица не понимается, надо выполнить следующее:

Настройка Журнала - Архивирование - Individual Archive:
Вставить это, сохранить и пересобрать:

<$MTArchiveDate format="%Y/%m/%d/%H.%M.%S"$><$MTEntryDate format=""$>.html

Возможно, не лучшее решение, но жить можно и даже понять, стОит ли это читать... :)

Источник, который полезен для решения подобной задачи - Здесь.

А УРЛ для категорий можно сделать так:
Category Archive: <$MTCategoryID$>
Будет показываться Не Категория в крокозябрах, а ID категории...
Наверно, есть способ лучше, например, переписать категории на Латиницу, но пока оставим так...